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Menu di cena di stagione del SOLAMENT'UNO


>>料理の一例


Menu di cena  del SOLAMENT'UNO November 2018
ソラメントゥーノの201811月のディナーメニュー

 

 

ピッコラ ストゥツキーニ

 

 

クエマスのクリード 柿とプンタレッラシェリーヴィネガーの
コンチェントラーレ

 

 

ピッツォケッリ ポロ葱とジロール茸 モッツァレラチーズ

 


サフランの焼きリゾット ムール貝のスパイシートマトソース


 

黒ムツの香草焼き サルモリーリョ

 

ホロホロ鳥のアッロースト 
レモングラス風味のマルサラソース

 

 

デザート

 

 

 

食後のお飲物

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

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SOLAENT'UNO
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愛知県名古屋市東区代官町
                       10-7 山本ビル 1F
TEL 052-508-6721
FAX 052-508-6764
営業時間 11:30~13:30
18:00~21:00
定休日 水曜日

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